一边是心里的,一边是国度村落复兴政策的号召。2023年,文强决然告退,回到了生养他的郎郡村。“村里白叟居多,年纪大了不想种地,但养鸡对他们来说仍是相对轻松的。”看准这一点,文强从莱芜引进了优良黑鸡苗,正在村里养起了“溜达鸡”。
“一代人有一代人的”,文强常常提到这句话。正在他看来,返乡创业不只是一种事业的选择,更是这代年轻人的义务取担任。“只需肯干,就必然能正在家乡实现价值。我但愿更多年轻人插手进来,为家乡注入新的活力。”落日西下,曲播间里的点赞仍正在不竭添加,也正一步步走进更多人的视野取心中。
为了更好地推广家乡的农产物,文强创立了本人的生态品牌——“味觉山藏”,品牌的焦点是“实”取“均衡”。“实”,就是让食物回归本味。“顾客反馈最多的一句话就是,吃到了小时候的味道。”文强感慨,“每种食材都有奇特的风味,好比草莓不只是甜,番茄也不该只要寡淡的水味。但现在我们却越来越难吃到它们原有的风味了。”“均衡”,则是卑态纪律,实现种养连系取生态轮回。他将散养区划分为轮番歇息的区域,集中收集动物粪便,通过益生菌发酵为高质量的无机肥,供给给村平易近种植无机蔬菜和粮食。不只提高了农做物产量,还添加了村平易近收入,也无效处理了污染问题。同时,他也通过采购农户粮食喂鸡,带动村平易近种植积极性。
镜头前,这位皮肤乌黑、笑容爽朗的小伙,很难让人联想到他几年前仍是上海一家金融公司的高管。“我爸妈都是农人,我从小就正在这个村子里长大,对这片地盘豪情出格深。”文强的目光暖和,他坦言,返乡并非一时感动,而是正在都会打拼期间,逐步果断的决心。
“这是我们家乡的‘溜达鸡’,喝的是清甜的山泉水,吃的是村平易近种的玉米和谷子,纯天然生态……”话音未落,曲播间里就涌起一波点赞和征询。正在济南市钢城区辛庄街道郎郡村的山坡上,90后返乡新农夫文强正行为手机,热情地向屏幕前的网友引见自家散养的莱芜黑鸡。
现在,“味觉山藏”品牌曾经逐步坐稳脚跟,客户遍及、上海、深圳甚至。“鸡还没长大,订单就来了!只需把产物做好,质量过硬,顾客天然会来。”说到这里,文强的脸上全是欣慰。
短短一年多,他曾经结合了20多户村平易近一路养殖“溜达鸡”。通过电商曲播,郎郡村的黑鸡、小黄姜和蜜薯成功走出大山,送到了城市消费者手中,为村平易近带来了实实正在正在的收益,逐步脱节了低端同质化合作。“比来我们还开展了一场‘帮老’勾当,给80岁以上白叟送鸡蛋,90岁以上白叟送鸡,创业同时也要回馈家乡。”文强浅笑着说。
正在上海工做时,文强常常骑着单车,穿越正在都会街巷。他喜好拜访分歧企业,倾听创业者的胡想取奋斗故事,也曾多次骑行到崇明岛,做为一名资深“吃货”,他热衷于正在城市遍地寻找天然纯粹的好食材。慢慢地,他发觉其实有不少人和他一样,情愿为平安健康的食材买单,但正在大城市里,实正优良的农产物却较为稀缺。文强不由回忆起身乡的农产物。“其实我们钢城的山里,从不缺优良食材,只是苦于藏正在深山,缺乏销,很少被人晓得。”一个念头逐步正在贰心中了了:为何不回抵家乡,本人脱手去出产呢?
何为“溜达鸡”?顾名思义,就是让鸡群脱节笼养,自由地正在山坡树林间“溜达”发展。“我们家的鸡,从小就正在山林间勾当,活动量充脚,肌肉健壮。”放眼望去,一群毛色油亮、丰满的黑鸡,有的垂头啄食嫩草,有的飞到树枝上悠然安息。文强笑着拿起几个鸡蛋向记者展现:“你看,每枚鸡蛋颜色都分歧,由于散养的鸡各自食谱分歧,有的蛋壳偏玉米黄,有的轻轻,这是大天然最实正在的捐赠。”他的语气中流显露热诚的骄傲,“我们还和月子核心合做,良多本来不喜好吃鸡蛋或者对鸡蛋气息的孕妈妈,尝过之后都出格喜好。”。